Wie produziert man 50.000 t Schokoladenprodukte?

Claus Cersovsky und seine Kolleginnen und Kollegen von Rübezahl Schokoladen sind Europas Spitzenreiter, wenn es um Schoko-Nikoläuse geht. Wir haben ihn besucht und wollten wissen, wie sich die Produktion verändert.